People always lie

"I den asiatiska befolkningsgruppen (främst bland japaner och kineser) är alkoholberoende mycket ovanligt. Förklaringen till detta är att två tredjedelar av befolkningen bär på minst en av två mutationer som påverkar nedbrytningen av alkohol. Den första mutationen påverkar det inledande steget i nedbrytningen – omvandlingen till acetaldehyd – så att den går mycket snabbare. Dessa människor blir snabbt berusade vid intag av alkohol samtidigt som berusningen går över snabbare. Den andra mutationen påverkar nedbrytningen och utsöndringen av acetaldehyd på så vis att den i princip inte fungerar alls eller går mycket långsamt. De här personerna får en ansamling av acetaldehyd i kroppen och mår mycket dåligt av alkohol. De drabbas av så kallat ”flushing syndrome”, blir röda i ansiktet och reagerar på samma sätt som den som tagit Antabus (disulfiram).

Var tredje person i de här befolkningsgrupperna har båda mutationerna och en tredjedel har åtminstone en av dem. – Man kan säga att det fungerar som ett naturligt skydd mot alkoholism, säger professor Jan-Olov Höög vid institutionen för medicinsk biokemi och biofysik, Karolinska institutet. "